مقاهي وحلويات حلال في زاكوباني

ربما يكون الجوهرة الخفية في زاكوباني مع أروع الإطلالات في المدينة. يقع في الطابق الرابع من متجر جرانيت (Granit)، وسُمى المقهى على اسم الصحيفة الأسبوعية المحلية المحببة — وجدرانه مزينة بصور صحفية من مراسليها. يفتح التراس الكبير على بانوراما خلابة فوق أسطح المدينة باتجاه غيفونت (Giewont) وجبال تاترا العليا، إطلالة يقول البعض إنها تنافس إطلالة غوباووفكا (Gubałówka) — ولكن بدون طابور التلفريك.

القائمة تميل للتقليدية: شاي بأوراق فضفاضة عطرية، قهوة عالية الجودة، ومجموعة متنوعة من الكعك المنزلي الصنع. إنه مكان هادئ وغير مستعجل — غرف مريحة، ركن للأطفال، والسكان المحليون يختلطون بالزوار الفضوليين على شريحة من شالوتكا (فطيرة التفاح). مفتوح من 10:00 يوميًا.

مقهى STRH هو المكان المعاصر الأروع في شارع كروبوفكي. مخبأ في الطابق الثالث من مبنى Kamienica الجديد والأنيق، ويبدو وكأنه في عالم بعيد عن أكشاك الهدايا التذكارية في الأسفل. يعمل المكان كمعرض فني: معارض متناوبة، طوب مكشوف، وأثاث ذو تصميم عصري يضفي جوًا يميل أكثر إلى برلين منه إلى زاكوباني.

قهوتهم استثنائية — حبوب القهوة المختصة، باريستا ماهرون، وقائمة كاملة من الماتشا (Matcha) والعصائر لأولئك الذين يريدون شيئًا مختلفًا. الطعام مريح ومرتقي: شكشوكة، توست الأفوكادو والسلمون، ألواح إفطار موسمية، وفطيرة تفاح مشهورة. يستوعبون أيضًا الأنظمة الغذائية النباتية والخالية من الغلوتين ببدائل مدروسة. ساعات العمل: الأربعاء–الإثنين 8:30 صباحًا – 9:00 مساءً (مغلق الثلاثاء).

يضم هذا المكان على الأرجح تراس المطعم الأكثر روعة في زاكوباني، بإطلالات بانورامية واسعة على كل من جبال تاترا العليا وغوباووفكا. يقع في الطابق العلوي من مجمع تسوق Krupówki 40، وتم تزيين المساحة التي تزيد عن 1000 متر مربع على طراز غورال الأصلي: أذرع خشبية خشنة، لهجات حجرية، وزخارف إقليمية — ولكن مع مستوى ضيافة عصري.

رغم أنه مشهور كمطعم، إلا أنه يعتبر محطة قهوة ممتازة. تفضل بزيارتهم لتناول القهوة وشريحة من sernik التقليدي (تشيز كيك بولندي) أو جبن oscypek المشوي مع مربى التوت البري. المطبخ مفتوح 10:00 - 22:00 يوميًا، وتجعل منطقة الأطفال في الطابق السفلي هذا الخيار رائعًا للعائلة بعد نزهة على طول شارع كروبوفكي.

يقع هذا المقهى في الطابق العلوي لمركز التسوق كروبوفكي 29، ويقدم إطلالات خلابة على جبال تاترا. كعكة الميرانغ (beza) الخاصة بهم أسطورية وخالية تمامًا من الكحول. اختيار موثوق به للحلويات البولندية التقليدية الآمنة.

مؤسسة عريقة في زاكوباني منذ عام 1927. الموظفون على دراية جيدة بالمكونات ويسعدون بتقديم النصيحة. الآيس كريم الخاص بهم مفضل لدى السكان المحليين، ومجموعة المعجنات كلاسيكية وواسعة. اسألهم مباشرة عن الجيلاتين في الكعك الكريمي — سيعرفون الجواب دائمًا.