قد تستغرب من وجود طعام تركي وعربي عالي الجودة في بلدة جبلية صغيرة في بولندا، لكن الطلب المتزايد خلق هذا التنوع.
لماذا الكباب هنا مميز؟
بسبب جودة اللحوم البولندية والمراعي الطبيعية، اللحم المفروم المستخدم في الكباب (الضأن والبقر) ذو نكهة غنية جداً، تضاهي وربما تتفوق على ما تجده في بعض الدول العربية.
أكثر من مجرد كباب
بعض المطاعم بدأت تقدم أطباقاً مثل "الشكشوكة" للإفطار، والـ "بقلاوة" للتحلية، وحتى الشاي التركي الأصيل. ابحث عن الأماكن التي يديرها طهاة أتراك.